Om
Josep Grau återvände till sin hemstad 2003 för att påbörja sin vinresa, att göra viner av framför allt Garnacha och Cariñena. Han låter sig inte påverkas av tillfälliga trender inom vinvärlden utan drivs av att göra autentiska viner som speglar växtplatsen där han befinner sig. Josep är övertygad om att fantastiska viner kan göras med små medel, utan artificiella tillsatser eller liknande varken i vingården eller källaren. Sist men inte minst arbetar Josep hela tiden med stor respekt för naturen och önskar lämna den i ett fint skick till framtida generationer.
Montsant är till stora delar beläget runt det mer kända Priorat-området. DO Montsant är en ung appellation i flera bemärkelser, det grundades så sent som 2002 och många av vinmakarna är även de unga.