Om
Yann Vadin är den 9:e generationen som odlar druvor. Familjens 7 ha vinmark ligger utspridda i 7 byar; Aÿ, Damery, Hautvillers, Pourcy, Venteuil, Château-Thierry & familjens hemstad Cumières där även vineriet ligger. Yann är uppvuxen med vin så för honom var det självklart att ta över familjens egendom. Efter studierna på lycée viticole i Avize arbetade han på vingårdar i Bordeaux, Bourgogne & i Australien innan han återvände till familjeegendomen år 2012. Yanns pappa slutade använda herbicider för över 20 år sedan och nu är de under konvertering till ekologisk certifierat jordbruk. Som en del av detta arbetet använder de sig bland annat av häst i vingården. Ända sen start har han haft fria händer att forma och utföra sin egen vision. Yann skapar viner som är både typiska för Champagne & högst personliga.