Om
Elena driver sedan 70-talet La Stoppa och har sedan dess jobbat ekologiskt. Hon är fullt fokuserad på arbete med vinrankorna och vingården. Talande är vårt besök för ett år sedan då Elena direkt tog oss ut bland vinrankorna och pratade om dessa, jordmåner samt vingårdsarbete i dryga två timmar för att sedan säga "ja ni kanske vill prova lite vin också" med ett leende.
La Stoppa har alltid jobbat med att låta vinerna vila länge, både på stora gamla fat och i flaska, för att sedan lansera dem när Elena tycker att de är redo. araktär, personlighet och livlighet är ledord vi återkommer till för dessa viner. Vi älskar dessa viner med fantastisk elegans och lagringspotential.